

SALADES REPAS
Salade césar du chef
15 $
Salade césar du chef servi avec lanières de poitrine de poulet grillées
20 $
Salade césar du chef servi avec saumon poêlé aux épices cajun
21 $
Salade césar du chef servi avec saumon fumé, câpres et oignons
21 $
Salade césar du chef servi avec crevettes panées ou nature
21 $
Salade césar du chef servi avec pinces et pattes de homard
32 $
Salade mixte, pommes, amandes, lanière de poulet grillées, canneberges séchées et poivrons verts avec vinaigrette maison-dijon, érable et balsamique
21 $
SANDWICHERIE DU QUAI
L'option assiette est servie avec frites et salade de chou
Cheddar fort, bacon et oignons caramélisés servis dans un pain artisan
Seul
Assiette
Cheddar fort, pommes vertes, bacon, oignons caramélisés au balsamique servis dans un pain artisan
Seul
Assiette
Cheddar fort, pommes vertes, amandes et oignons caramélisés au balsamique servis dans un pain artisan
Seul
Assiette
Steak Philly, fromage, poivrons verts, oignons caramélisés servis dans un pain artisan
Seul
Assiette
Poulet, tomates, fromage, mayonnaise à la sriracha servis dans un pain artisan
Seul
Assiette
Saumon fumé, fromage à la crème, oignons et câpres servis dans un pain artisan
Seul
Assiette
Seul
Assiette
Seul
Assiette
HAMBURGERS SPÉCIALITÉS
L'option assiette est servie avec frites et salade de chou
Fromage de chèvre, bacon, champignons sautés, oignons caramélisés, laitue, tomate et sauce BBQ, servi dans un pain brioché
Seul
Assiette
Steak Philly de bœuf, poivrons verts, fromage, tomates, mayonnaise aux fines herbes et salade, servi dans un pain brioché
Seul
Assiette
Poitrine de poulet panée, laitue, tomate, mayonnaise à la sriracha et fromage suisse, servi dans un pain brioché
Seul
Assiette
Saumon poêlé avec notre mélange d'épices Cajun, mayonnaise à la lime, tomate, laitue, servi dans un pain brioché
Seul
Assiette
Cheddar fort, pommes vertes, laitue, oignons caramélisés au balsamique, mayonnaise aux fines herbes, servi dans un pain brioché
Seul
Assiette
Galette végétalienne biologique, tomates, laitue, mayonnaise aux fines herbes, servi dans un pain brioché
Seul
Assiette
ASSIETTES REPAS
Servies avec frites et salade de chou
Morue panée à la bière, sauce tartare, frites et salade césar.
1 morceau
2 morceaux
Homard et pas grand-chose d'autre dans un pain hot-dog bien doré sur la plaque servi avec frites et salade de choux
32 $
Crevettes Guinness ou nature, servies avec salade et frites
PIZZAS
Étirées et assemblées sur commande. Jamais précuites, jamais congelées
10"
12"
14"
10"
12"
14"
Fromage, poivrons, oignons, champignons, olives vertes et tomates concassées
10"
12"
14"
fromage, poivrons, oignons, champignons, olives vertes, tomates concassées et bacon
10"
12"
14"
Fromage, pepperonis, piments et champignons
10"
12"
14"
Fromage, pepperonis, piments, champignons, oignons et bacon
10"
12"
14"
Sauce BBQ, oignons, champignons et piments
10"
12"
14"
Saumon fumé, câpres, sauce hollandaise, champignons et oignons
10"
12"
14"
FRITES ET POUTINES
Petite
Régulière
Grande
Petite
Régulière
Grande
Petite
Régulière
Grande
17 $
Frites, fromages en grain, sauce "gravy" du chef
Petite
Régulière
Grande
Frites, fromages en grain, sauce italienne
Petite
Régulière
Grande
Frites, fromage en grain, sauce "gravy" du chef, pepperoni, oignons, piments, champignons
Régulière
Grande
18 $
LES À-CÔTÉS
Servis avec leur mayonnaise
Panure à la bière et duo de mayonnaises
9 $
Style "dry rub" avec mélange d'épices maison du Quai
6 Morceaux
12 Morceaux
Servi avec mayonnaise au cari
12 $
12 $
Servis avec mayonnaise à la lime
16 $
BREUVAGES
Demandez à notre équipe les saveurs du moment
3 $
3 $
3 $
2,25 $

Menu
Préparé sur place à partir d'ingrédients frais mettant en valeur les saveurs du terroir, notre menu propose une sélection de mets et de bouchées à partager à la fois délicieux et réconfortants.
Nous sommes fiers de choisir un approvisionnement local. Nos viandes proviennent de la boucherie Lapierre Beaumont et nos porcs de l'élevage Bonneau.
